NHKの料理番組、「食彩浪漫」に亜久里さん(ついまだ”亜久里代表”と書きたくなる)が登場します!
9月13日 パスタもレースも前回!
放送:9月13日(土)午前9:30~9:50 <NHK総合>
紹介文は、次の通り。
1990年、F1日本グランプリで3位入賞、日本人初の表彰台に上った鈴木亜久里さん。亜久里さんの大好物はパスタ。レースで世界中をかけ巡っていたころ、ヨーロッパの自宅で自炊するときよく作ったのもパスタだという。今回は20年来の友人であるイタリア料理のシェフ 北見博幸さんとともに、「のりのパスタ」と、鈴鹿サーキットの近くの焼肉店の主人に教わったという「牛テールのスープ」を披露する。一方北見シェフは、「桃の冷製パスタ」と「伊勢えびと魚介のパスタ」を伝授。番組では、不安と緊張、征服感と満足感が交差するという、F1レーサーの世界を、厳しい体調管理のエピソードも含めて語ってもらう。
「元F1レーサー」という紹介のされかたであって元F1チームオーナーとしての気配を感じさせない表現が寂しい限りですが、それでも、このような形で表に出てきてくれるのはファンとして嬉しい限りです!

